Hóa Hữu Cơ – Bài 1FREEHóa Đại Cương 1. … là các dạng hoà tan trong nước của vitamin B9, cần thiết cho dinh dưỡng hàng ngày của cơ thể, phục vụ cho quá trình tạo mới tế bào và duy trì chúng. B. Acid mật A. Acid folic và folat C. Acid phtalic 2. Acid .... có nhiều trong thực phẩm như nấm , rêu và một lượng nhỏ trong tế bào động vật. B. Maleic C. Cinnamic A. Fumaric 3. Ester amyl formiat có mùi gì A. Mùi mận D. Mùi hoa anh đào C. Mùi cam B. Mùi táo 4. Đa số các phản ứng hữu cơ xảy ra… B. Nhanh A. Chậm 5. Trong carotene đồng phân nào quan trọng nhất A. Alpha carotene C. Gamma carotene B. Beta carotene 6. Ester nào sau đây có mùi cam B. Methyl butyrat A. Octhyl acetat C. Amyl formiat 7. Đồng phân lập thể là gì? Chọn câu trả lời chính xác nhất A. Những phân tử có cùng công thức cấu tạo hóa học nhưng có sự phân bố khác nhau của các nguyên tử hoặc nhóm nguyên tử trong không gian xung quanh một trung tâm hay một hệ trung tâm nhất định nào đó B. Những phân tử có cùng công thức cấu tạo hóa học,có sự phân bố khác nhau của các nguyên tử hoặc nhóm nguyên tử trong không gian xung quanh một trung tâm hay một hệ trung tâm nhất định nào đó C. Những phân tử có cùng công thức cấu tạo hóa học, có sự phân bố khác nhau của các nguyên tử hoặc nhóm nguyên tử trong không gian 8. Hàm lượng chủ yếu của các hợp chất vô cơ trong đất là khoáng silicat và alumino silicat, chiếm 74, 7% vỏ Trái Đất B. Đúng A. Sai 9. Các alcol đều có tác dụng sát trùng mạnh A. Đúng B. Sai 10. Nhiệt độ nóng chảy và nhiệt độ sôi của các amin ….theo khối lượng phân tử. B. Tăng dần A. Giảm dần C. Tăng rồi giảm 11. Các chất hữu cơ chỉ chiếm … tổng khối lượng của đất C. 6 đến 8% A. 2 đến 5% B. 1 đến 3% 12. Hiệu cảm ứng âm có độ mạnh …. theo độ âm điện của nguyên tử hay nhóm nguyên tử gây nên hiệu ứng đó A. Tăng B. Giảm 13. Ankan là những hydrocarbon no, mạch hở, trong đó các nguyên tử carbon ở trạng thái lai hoá … A. Sp B. Sp2 C. Sp3 14. Các aldehyd và ceton hầu như … A. Tan B. Không tan 15. Là chất khí được tạo thành trong quá trình thối rữa các cặn bã thực vật ở dưới nước trong bùn ao và sông ngòi , nhờ vi khuẩn yếm khí. Có thể sinh ra trong ruột người và động vật gây ra chứng chướng bụng A. CH4 C. C2H2 B. C2H4 16. Trong dung dịch nước acid amin tồn tại ở dạng D. Cả 3 dạng trên B. Anion C. Ion lưỡng cực A. Cation 17. Leucin, isoleucin, arginin có vị B. Đắng A. Ngọt 18. Hiệu ứng liên hợp chỉ xuất hiện trên các hệ liên hợp và nó gần như không… hiệu lực khi mạch liên hợp được kéo dài A. Tăng B. Giảm 19. Formalin được dùng để ngâm bảo quản xác ướp động vật, thuộc da, tẩy uế do B. Chất khí, mùi xốc, khó chịu A. Khả năng làm đông tụ protein 20. Trong các phân tử aldehyd và ceton nguyên tử C của nhóm carbonyl ở trạng thái nào A. Sp C. Sp3 B. Sp2 21. Các amino acid tan tốt trong nước B. Sai A. Đúng 22. Enzym nào xúc tác cho sự phân cắt liên kết peptid ở sau gốc lysin hoặc arginin A. Chymotrypsin B. Trypsin 23. Alcol, aldehyd, ceton . Giữa các phân tử từng chất trên , có bao nhiêu phân tử tạo đc liên kết hydro ? A. 1 B. 2 C. 3 24. Monosaccharid có nguyên tử C không đối xứng nên có đồng phân quang học A. Đúng B. Sai 25. Theo hệ danh pháp cis- trans , những dạng có hai nhóm thế giống nhau được phân bố ở cùng một phía đối với mặt phẳng của nối đôi hay vòng no thì được gọi là.... B. Trans A. Cis 26. Đồng phân quang học là gì? A. Những chất có cùng công thức cấu tạo , khả năng làm quay mặt phẳng phân cực của ánh sáng phân cực những góc giống nhau B. Những chất có cùng công thức cấu tạo nhưng khả năng làm quay mặt phẳng phân cực của ánh sáng phân cực những góc khác nhau 27. Ánh sáng phân cực thẳng là? D. Ánh sáng có dao động trên 2 mặt phẳng song song với nhau C. Ánh sáng có dao động trên 2 mặt phẳng vuông góc với nhau B. Ánh sáng chỉ dao động trên một mặt phẳng duy nhất thẳng góc với phương truyền A. Ánh sáng có dao động trên mọi mặt vẫn thẳng góc với phương tuyến 28. Các monosacharid bị khử bởi thuốc thử Feehling và Tollens A. Đúng B. Sai 29. Là ancol vòng , thuộc nhóm hợp chất steroid, dẫn xuất của steran. Chất nào sau đây thoả mãn phát biểu trên A. Glycerol B. Alcol ethylic C. Colesterol 30. Dung dịch formaldehyd bao nhiêu % trong nước là chất sát trùng mạnh, dùng để tiệt trùng dụng cụ y tế. A. 20% C. 40% B. 50% 31. Khả năng phản ứng thế nhóm -OH của ancol bậc 3<ancol bậc 2< ancol bậc 1. Nhận định trên đúng hay sai A. Đúng B. Sai 32. Một số triệu chứng sau đây của người có lượng acid lactic cao hay thấp? Buồn nôn , ói mửa và đau bụng, ăn không ngon miệng; Gan lớn, chai gan; Cảm thấy mệt mỏi , sụt cân không lí do B. Thấp A. Cao 33. Các alcol mạch nhánh sôi ở nhiệt độ thấp hơn alcol mạch thẳng, mạch carbon càng phân nhánh , nhiệt độ sôi càng thấp. Phát biểu trên đúng hay sai A. Sai B. Đúng 34. Chất nào sau đây dễ thăng hoa, có mùi đặc biệt dùng để đuổi gián, rệp dưới tên là băng phiến B. Naphthalene D. Sunfarthiazole A. Benzen C. Sunfarguanidin 35. Khi cộng anken bất đối xứng với hơi HBr có mặt xúc tác peoxyd hay chiếu ánh sáng giàu tia tử ngoại, phản ứng sẽ xảy ra theo hướng ngược lại.Đây là phát biểu của A. Quy tắc Macopnhicop B. Hiệu ứng Kharash 36. HOOC[CH2]4COOH tên gọi là gì B. Acid adipic A. Acid oxalic C. Acid formiat 37. Muối mononatri của axit nào dưới đây được dùng làm bột ngọt ( mì chính) C. Axit glutamic B. Alanin A. Lysin D. Axit amino axetic 38. Ankan kém hoạt động hoá học vì trong phân tử không có liên kết đôi hay dị tử để gây sự phân cực liên kết. A. Đúng B. Sai 39. Không khí trên tầng đối lưu đồng nhất về tỉ khối và nhiệt độ B. Đúng A. Sai 40. Hợp chất diethyl ether được dùng trong gây mê,có tác dụng mạnh, ít độc do dễ bay hơi nên có thể thải qua đường hô hấp. Phát biểu trên đúng hay sai B. Sai A. Đúng 41. Chất quang hoạt có tính chất C. Làm cho mặt phẳng ánh sáng phân cực lệch đi một góc 180 độ B. Làm cho mặt phẳng ánh sáng phân cực lệch đi một góc 90 độ D. Làm cho mặt phẳng ánh sáng phân cực lệch đi một góc cộng trừ alpha A. Cố định mặt phẳng ánh sáng phân cực 42. Tính acid của phenol mạnh hơn acid carbonic B. Đúng A. Sai 43. Các acid amin cấu tạo nên protein trong cơ thể người đều có cấu hình gì? A. D B. L 44. Là chất lỏng , màu vàng nhạt, mùi khét, xốc, kích thích mạnh, rất độc. Khi đun cháy dầu mỡ cũng sinh ra chất này . Chất này là? A. Aldehyd acrylic B. Acid acrylic 45. Bụi gây nhiễm độc chung gồm D. Lông, tóc C. Bụi amiang, bụi thạch anh B. Bụi quặng, bụi phóng xạ, hợp chất crom A. Chì, thuỷ ngân, benzen 46. Hầu như tất cả các monoalcol no đều …. hơn nước A. Nặng B. Nhẹ 47. Đồng phân hình học nào của acid cinnamic có hoạt động tăng trưởng cây trồng? B. Trans A. Cis 48. Điều kiện để có đồng phân hình học là? B. Ở mỗi nguyên tử C của liên kết đôi và ở ít nhất 2 nguyên tử C của vòng no phải có 2 nguyên tử hoặc nhóm nguyên tử khác nhau A. Phân tử phải có liên kết đôi hoặc vòng no C. Cả hai đáp án trên đều đúng D. Cả hai đáp án trên đều sai 49. Phản ứng diễn ra ở vòng benzen của hydrocarbon thơm là B. Phản ứng thế A. Phản ứng cộng 50. Formaldehyd là A. HCH=O B. C6H5-CH=O C. CH3-CO-CH3 51. Hai đồng phân quang học với góc quay mặt phẳng phân cực (+alpha) và (-alpha) mà |+anpha|=|-anpha| thì được gọi là? C. Đôi đối quang D. Đồng phân hình học B. Biến thể raxemic A. Đồng phân quang học 52. Đa số các hợp chất hydrocarbon đều là những chất… với cơ thể sinh vật B. Có độc A. Có lợi 53. Các amino acid đều ở trạng thái.., không màu B. Lỏng C. Khí A. Rắn 54. Amino acid nào được dùng làm thuốc bổ gan B. Taurin A. Methionin 55. Taurin giúp mắt và não phát triển bình thường. A. Đúng B. Sai 56. Tầng đối lưu chứa khoảng bao nhiêu % khối lượng của khí quyển B. 70% A. 30% 57. Ankan và cycloankan thuộc loại … A. Hydrocarbon no B. Hydrocarbon không no 58. Liên kết pi giữa hai nguyên tử có độ âm điện khác nhau luôn luôn phân cực về phía A. Nguyên tử của nguyên tố có độ âm điện nhỏ hơn B. Nguyên tử của nguyên tố có độ âm điện lớn hơn 59. Phản ứng trong đó có một phân tử bị loại đi một số nguyên tử để tạo ra liên kết bội B. Phản ứng cộng A. Phản ứng thế C. Phản ứng tách 60. Trong phản ứng hữu cơ xảy ra sự phân cắt liên kết cộng hoá trị C-X ( X là H, C, I…) cặp e liên kết có thể bị chia đều cho 2 nguyên tử liên kết tạo ra 2 gốc tự do. Đây là? A. Sự phân cắt đồng li B. Sự phân cắt dị li 61. Acid lactic tồn tại ở dạng hỗn hợp raxemic , trong đó dạng nào quan trọng hơn B. D-acid lactic A. L-acid lactic 62. Acid formic có nhiệt độ nóng chảy là bao nhiêu độ C A. 8,4 B. 16,6 C. -22 D. 7,9 63. Methyl butyrat có mùi gì A. Mùi anh đào C. Mùi táo B. Mùi cam 64. Các phản ứng hữu cơ thường có tính giới hạn, không xảy ra đến cùng, chỉ đạt tới một cân bằng thuận nghịch nên hiệu suất thường không cao, chỉ khoảng…. C. 40-50% A. 60-80% B. 30-50% 65. Thông thường giữa aldehyd và ceton , chất nào tham gia phản ứng dễ dàng hơn A. Aldehyd B. Ceton 66. Điều kiện để một phân tử chất hữu cơ xuất hiện tính quang hoạt A. Có nguyên tử C lai hoá sp3 C. Phân tử có tâm hoặc trục đối xứng D. Có nguyên tử C bất đối xứng B. Có từ 2 nguyên tử C trở lên lai hoá sp3 67. Đồng phân quang học quyết định khả năng sinh học của các monosacharid B. Sai A. Đúng 68. Acid acetic có nhiệt độ sôi là bao nhiêu C. 4,75 độ A. 16,6 độ B. 118,1 độ 69. Sự phân cực lan truyền dọc theo trục các liên kết xichma được gọi là gì B. Hiệu ứng liên hợp A. Hiệu ứng cảm ứng C. Hiệu ứng siêu liên hợp 70. Chất nào sau đây có tác dụng chữa bệnh lị do trực khuẩn lị gây ra C. Sunfarguanidin A. Benzen B. Naphthalene 71. Ester nào sau đây có mùi mận A. Amyl formiat HCOOC5H11 C. Methyl butyrat C3H7COOCH3 D. Octhyl acetat CH3COOC8H17 B. Isoamyl formiat HCOOC5H11 72. Bụi amiang, bụi thạch anh được xếp vào loại bụi nào sau đây B. Bụi gây xơ phổi C. Bụi gây nhiễm trùng A. Bụi gây ung thư 73. Nếu cho ánh sáng phân cực đi qua một chất gọi là chất… thì mặt phẳng của ánh sáng phân cực sẽ lệch đi một góc +anpha hoặc -anpha A. Chất quang hoạt B. Chất không quang hoạt 74. Phản ứng thuỷ phân lipid trong cơ thể được thực hiện nhờ tác dụng của enzym lipase và mật. Lipid được thuỷ phân thành A. Glixerol B. Acid béo C. Glixerol và acid béo 75. Theo hệ danh pháp cis- trans , những dạng có hai nhóm thế giống nhau phân bố khác phía đối với mặt phẳng của nối đôi hoặc vòng no thì được gọi là ... B. Trans A. Cis Time's up # Tổng Hợp