Hóa học glucid

1. Các chất sau đây khi thủy phân đều cho ra glucose NGOẠI TRỪ:

2. Đường nào sau đây gọi là đường sữa:

3. Tập hợp đường nào sau đây không có tính khử:

4. Điều nào sau đây không đúng với galactose:

5. Đường nào sau đây không có tính khử:

6. Glycogen động vật chứa:

7. Chọn tập hợp đúng với glucose 1. Đường có 6 C mang chức aldehyd 2. Đường có 6C mang chức ceton 3. Công thức dạng alpha - D - glucopyranose bền nhất 4. Saccarozơ tạo thành từ 2 phân tử glucose 5. Glycogen tạo thành từ đường đơn glucose

8. Chọn tập hợp đúng cho đường có tính khử:

9. Thủy phân sucrose sẽ tạo ra:

10. Chất nào sau đây thường dùng để thay thế huyết tương:

11. Để phân biệt 2 đường 5C và 6C, người ta thực hiện phản ứng:

12. Tập hợp nào sau đây khi thủy phân chỉ cho ra đường alpha - D - glucose:

13. Các chất sau đây,chất nào được dùng để thăm dò chức năng lọc của cầu thận:

14. Heparin có vai trò:

15. Đường nào sau đây tham gia vào thành phần cấu tạo của ADN, ARN:

16. Khi pha alpha - D - glucose vào dung dịch, thì hiện tượng chuyển quay bắt đầu từ:

17. Chất nào sau đây xem là chuẩn vàng trong thăm dò chức năng lọc cầu thận:

18. MS chiếm ưu thế trong máu là:

19. Chọn tập hợp đúng cho tinh bột 1. Amylose có từ 15 - 20% và amylopectin từ 80 - 85% 2. So với thành phần cấu tạo của tinh bột thì phân tử có cấu trúc nhánh nhiều hơn, nhưng số glucose trên các nhánh lại ngắn hơn 3. Dùng để thăm dò chức năng của lọc cầu thận 4. Có độ nhớt cao nên dùng để thay thế huyết tương 5. Được cấu tạo từ beta - D - glucose, không bị thủy phân ở người 6. Là glucid dự trữ ở thực vật 7. Là glucid dự trữ ở động vật 8. Đây là đường sữa

20. Phản ứng Molish sẽ có màu gì khi dung dịch cho có glucid:

21. Glucose tham gia vào thành phần cấu tạo các chất sau đây ngoại trừ:

22. Chọn tập hợp đúng cho glycogen 1. Amylose có từ 15 - 20% và amylopectin từ 80 - 85% 2. So với thành phần cấu tạo của tinh bột thì phân tử có cấu trúc nhánh nhiều hơn, nhưng số glucose trên các nhánh lại ngắn hơn 3. Dùng để thăm dò chức năng của lọc cầu thận 4. Có độ nhớt cao nên dùng để thay thế huyết tương 5. Được cấu tạo từ beta - D - glucose, không bị thủy phân ở người 6. Là glucid dự trữ ở thực vật 7. Là glucid dự trữ ở động vật 8. Đây là đường sữa

23. Chất nào sau đây thuộc loại polysaccarid tạp:

24. Các chất sau đây là PS thuần ngoại trừ:

25. Alpha - D - glucose là:

26. Sphingosine tham gia thành phần các chất sau đây ngoại trừ:

27. Chọn tập hợp đúng cho đường có chức aldose:

28. Đường nào sau đây không có tính quang hoạt:

29. Chọn câu đúng cho đường lactose 1. Amylose có từ 15 - 20% và amylopectin từ 80 - 85% 2. So với thành phần cấu tạo của tinh bột thì phân tử có cấu trúc nhánh nhiều hơn, nhưng số glucose trên các nhánh lại ngắn hơn 3. Dùng để thăm dò chức năng của lọc cầu thận 4. Có độ nhớt cao nên dùng để thay thế huyết tương 5. Được cấu tạo từ beta - D - glucose, không bị thủy phân ở người 6. Là glucid dự trữ ở thực vật 7. Là glucid dự trữ ở động vật 8. Đây là đường sữa

30. Chọn câu đúng cho inulin: 1. Amylose có từ 15 - 20% và amylopectin từ 80 - 85% 2. So với thành phần cấu tạo của tinh bột thì phân tử có cấu trúc nhánh nhiều hơn, nhưng số glucose trên các nhánh lại ngắn hơn 3. Dùng để thăm dò chức năng của lọc cầu thận 4. Có độ nhớt cao nên dùng để thay thế huyết tương 5. Được cấu tạo từ beta - D - glucose, không bị thủy phân ở người 6. Là glucid dự trữ ở thực vật 7. Là glucid dự trữ ở động vật 8. Đây là đường sữa