Hóa học glucid

1. Khi pha alpha - D - glucose vào dung dịch, thì hiện tượng chuyển quay bắt đầu từ:

2. Chất nào sau đây thuộc loại polysaccarid tạp:

3. Đường nào sau đây gọi là đường sữa:

4. Chọn câu đúng cho đường lactose 1. Amylose có từ 15 - 20% và amylopectin từ 80 - 85% 2. So với thành phần cấu tạo của tinh bột thì phân tử có cấu trúc nhánh nhiều hơn, nhưng số glucose trên các nhánh lại ngắn hơn 3. Dùng để thăm dò chức năng của lọc cầu thận 4. Có độ nhớt cao nên dùng để thay thế huyết tương 5. Được cấu tạo từ beta - D - glucose, không bị thủy phân ở người 6. Là glucid dự trữ ở thực vật 7. Là glucid dự trữ ở động vật 8. Đây là đường sữa

5. Chọn tập hợp đúng với glucose 1. Đường có 6 C mang chức aldehyd 2. Đường có 6C mang chức ceton 3. Công thức dạng alpha - D - glucopyranose bền nhất 4. Saccarozơ tạo thành từ 2 phân tử glucose 5. Glycogen tạo thành từ đường đơn glucose

6. Sphingosine tham gia thành phần các chất sau đây ngoại trừ:

7. Chọn tập hợp đúng cho đường có tính khử:

8. Alpha - D - glucose là:

9. Glucose tham gia vào thành phần cấu tạo các chất sau đây ngoại trừ:

10. Các chất sau đây là PS thuần ngoại trừ:

11. Để phân biệt 2 đường 5C và 6C, người ta thực hiện phản ứng:

12. Phản ứng Molish sẽ có màu gì khi dung dịch cho có glucid:

13. Đường nào sau đây tham gia vào thành phần cấu tạo của ADN, ARN:

14. Điều nào sau đây không đúng với galactose:

15. Chất nào sau đây thường dùng để thay thế huyết tương:

16. Các chất sau đây,chất nào được dùng để thăm dò chức năng lọc của cầu thận:

17. Tập hợp nào sau đây khi thủy phân chỉ cho ra đường alpha - D - glucose:

18. Các chất sau đây khi thủy phân đều cho ra glucose NGOẠI TRỪ:

19. Đường nào sau đây không có tính quang hoạt:

20. Thủy phân sucrose sẽ tạo ra:

21. Heparin có vai trò:

22. Chọn tập hợp đúng cho đường có chức aldose:

23. Đường nào sau đây không có tính khử:

24. Chọn tập hợp đúng cho tinh bột 1. Amylose có từ 15 - 20% và amylopectin từ 80 - 85% 2. So với thành phần cấu tạo của tinh bột thì phân tử có cấu trúc nhánh nhiều hơn, nhưng số glucose trên các nhánh lại ngắn hơn 3. Dùng để thăm dò chức năng của lọc cầu thận 4. Có độ nhớt cao nên dùng để thay thế huyết tương 5. Được cấu tạo từ beta - D - glucose, không bị thủy phân ở người 6. Là glucid dự trữ ở thực vật 7. Là glucid dự trữ ở động vật 8. Đây là đường sữa

25. Glycogen động vật chứa:

26. Tập hợp đường nào sau đây không có tính khử:

27. Chọn câu đúng cho inulin: 1. Amylose có từ 15 - 20% và amylopectin từ 80 - 85% 2. So với thành phần cấu tạo của tinh bột thì phân tử có cấu trúc nhánh nhiều hơn, nhưng số glucose trên các nhánh lại ngắn hơn 3. Dùng để thăm dò chức năng của lọc cầu thận 4. Có độ nhớt cao nên dùng để thay thế huyết tương 5. Được cấu tạo từ beta - D - glucose, không bị thủy phân ở người 6. Là glucid dự trữ ở thực vật 7. Là glucid dự trữ ở động vật 8. Đây là đường sữa

28. Chọn tập hợp đúng cho glycogen 1. Amylose có từ 15 - 20% và amylopectin từ 80 - 85% 2. So với thành phần cấu tạo của tinh bột thì phân tử có cấu trúc nhánh nhiều hơn, nhưng số glucose trên các nhánh lại ngắn hơn 3. Dùng để thăm dò chức năng của lọc cầu thận 4. Có độ nhớt cao nên dùng để thay thế huyết tương 5. Được cấu tạo từ beta - D - glucose, không bị thủy phân ở người 6. Là glucid dự trữ ở thực vật 7. Là glucid dự trữ ở động vật 8. Đây là đường sữa

29. MS chiếm ưu thế trong máu là:

30. Chất nào sau đây xem là chuẩn vàng trong thăm dò chức năng lọc cầu thận: