Hóa học lipid

1. Chất béo trung tính là:

2. Lecithin có một trong những đặc điểm sau:

3. Vai trò của lecithin và phospholipid trong cơ thể là:

4. Nhóm nào sau đây chỉ gồm các lipid có chứa acid phosphoric:

5. Lipoprotein nào sau đây tương ứng với beta - lipoprotein trong kĩ thuật điện di:

6. Tập hợp nào sau đây chỉ gồm acid béo bão hòa:

7. Thành phần của sulfatid gồm có:

8. Acid béo và acid hữu cơ có đặc điểm sau: 1.Có thể có số C chẵn hoặc lẻ 2.Có thể có nhóm - NH2 3.Có thể có mạch thẳng hoặc vòng 4.Có 1 nhóm carboxyl 5.Có thể có nhánh hoặc không có nhánh Chọn tập hợp đúng

9. Cholesterol có một trong những đặc điểm nào sau đây:

10. Thành phần của sphingomyelin gồm:

11. Chất nào sau đây trong thành phần có cholin:

12. Thành phần của cephalin gồm có:

13. Tripalmitin có một trong các đặc điểm sau:

14. Tập hợp nào sau đây gồm những chất trong thành phần có sphingozin:

15. Các cấu trúc nào sau đây là đúng:

16. Thành phần cấu tạo của một lipid có thể gồm có:

17. Lipoprotein nào sau đây có nguồn gốc từ ruột:

18. Xà phòng là:

19. Chất nào sau đây không phải là một phospholipid:

20. Acid béo bão hòa mạch dài:

21. Các chất dưới đây đều là dẫn xuất của cholesterol, NGOẠI TRỪ:

22. Lipid có những chức năng sau ,NGOẠI TRỪ:

23. Lipid tan trong:

24. Chọn câu đúng

25. Chỉ số xà phòng dùng để xác định:

26. Thành phần lipid nào sau đây có nhiều trong LDL:

27. Chọn câu đúng:

28. Tập hợp nào sau đây chỉ gồm các lipid thủy phân được:

29. Phosphatid là những chất:

30. Tập hợp nào chỉ gồm các lipid đơn giản:

31. Acid linolenic là acid béo có:

32. Thành phần của cerebrozid gồm có:

33. Thành phần của lecithin gồm: