Đề cương ôn tập – Bài 4FREEKĩ Thuật Thực Phẩm 1. Ở Việt Nam, các tỉnh nổi tiếng sản xuất lạp xưởng? B. Cần Thơ, Vĩnh Long A. Bạc Liêu, Cà Mau C. Sóc Trăng, Long An D. Tiền Giang, Bến Tre 2. Ngoài ruột nhồi từ tự nhiên là ruột heo, người ta có thể sử dụng ruột nhồi nhân tạo được làm từ? A. Collagen C. Plasitc hay polymer B. Cellulose D. Tất cả đều đúng Time's up # Tổng Hợp# Kỹ Thuật